| カプサイシンが豊富に含まれている島唐辛子をブレンド |
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島とうがらしの中には、カプサイシンと呼ばれる成分が含まれています。他にも、良質のタンパク質やビタミンＣが豊富に含まれています。 |
| 島の香辛料ヒバーチをブレンド |
古代ギリシャローマ時代より愛用された希少種コショー。石垣八重山の古くマレーシア原産のが野生化したもの。その甘い香りが特徴です。
その香りは、はじめは甘くやがてピリッと辛い味。世界のコショーの中の希少種です。
古くから石垣島では自生して、残っています。 |
| 原材料表示 |
島唐辛子 |
島とうがらしの中には、カプサイシンと呼ばれる成分が含まれています。 |
ニンニク |
ご存知ニンニクパワーは石垣島唐辛子激辛油の名脇役です。 |
植物油 |
厳選した植物油を使用 |
石垣の塩 |
石垣島の海から作ったミネラル豊富な美味しいお塩です。 |
ウィスターソース |
激辛油の絶妙な味の秘訣です。 |
ヒバーチ |
石垣島では家の周りの珊瑚の石垣に自生している島独特の香辛料です。 |
マンゴジュース |
厳選した石垣島産を使用しています。 |
パインジュース |
厳選した石垣島産を使用しています。 |
（*）商品表示情報より |
| お召し上がり方 |
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ボトルを逆さにしてよ〜く振り、具と油が混ざってからお使いください。
カレーライス、タコライス等にかければ辛いだけではなく深みのある味になります。 |
| 使用上の注意 |
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直射日光を避け涼しい所で保管してください。開封後要冷蔵
唐辛子を使った調味料ですのでお子様や体の弱い方にはおすすめできません。 |
